兑现承诺!北市3月成立食安委员会 柯P任召集人

2020-01-06  阅读 106 次

台北市卫生局13日表示,北市府将在3月底成立食安委员会,并由台北市长柯文哲亲自领军,担任召集人,除此之外,目前正在研议的《台北市食品安全自治条例》将包含市民参与、安心外食及资讯透明三大要点。

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风传媒报导,卫生局长黄世杰13日针对食安问题进行专案报告,列席官员包括柯文哲、副市长邓家基、秘书长苏丽琼、法务局人员及市政顾问,报告中提出了食安委员会和《台北市食品安全自治条例》相关食安政策。

在食安委员会规划部分,柯文哲与邓家基将分别担任委员会的召集人与副召集人,食安委员会内的府会委员则由教育局、产业发展局、卫生局、环境保护局、法务局5个局处首长兼任。

另外,其他委员将邀请北市食品相关公协会及消保团体推荐遴选委员,再交由遴选委员选出具备食品科学、餐饮管理、毒理学、医学以及法学各项专长的府外食安委员,最终再交由柯文哲核定。

中央广播报导,卫生局说,目前规划中的《台北市食品安全自治条例》,则考量北市食品皆由外县市或国外供应,食安管理重点在实体和虚拟通路的产品管理,以及消费者保护,因此自治条例内容有三大重点。

第一是市民参与,在3月底前成立食安委员会,广纳公民团体及消保团体参与食安政策制定,并提高检举奖金发放上限;第二是安心外食,首创「预防稽核」概念,要求大量膳食製备业者,需于供应日前15日,事先主动向卫生局通报稽核,以预防食品中毒事件。最后则是资讯透明,明定公开资讯的法源依据、公开资讯标準作业化(SOP),让全民一起监督。

卫生局说,这些规划重点后续仍需要广纳民意、充分沟通,并提报食安委员会审议后,送台北市议会三读通过后公告实施。

联合报导,台北市长柯文哲主张建立北市食品安全认证微笑标章,但卫生局专案报告中,指世界各国尚无「官方认证食安」的例子,执行难度高。

卫生局建议,以现有的场域认证和食材登录平台为基础,并在食安自治条例中加强规範,相关措施待筹组中的食安委员会讨论后定案。而柯选举时承诺成立国际级食安检验中心,也未有定论。

【柯 P 新政】# 2 安心外食

【柯 P 新政】# 18 食安.10 安

北市食安委员会 柯文哲任召集人(中央广播)
北市成立食安委员会 柯文哲将任召集人(风传媒)
北市食安会3月底成立 柯文哲提微笑标章(联合)

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Photo Credit: 柯文哲

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